หน้าแรก ข่าวท่องเที่ยว ร้านอาหารสไตล์ฝรั่งใส่เมนูกัญชา รองรับนักท่องเที่ยวแห่งแรกในพัทยา

ร้านอาหารสไตล์ฝรั่งใส่เมนูกัญชา รองรับนักท่องเที่ยวแห่งแรกในพัทยา

459
0
แบ่งปัน

จากที่พิษโควิดทำให้ร้านอาหารพัทยาหลายแห่งต้องปิดกิจการไป เมื่อมีการผ่อนปรนร้านอาหารขึ้น แต่ก็ไม่มีลูกค้าต่างชาติ ร้าน wizard brewery (วิซา เบลเวรี่) ซึ่งเปิดขายอาหารฝรั่งที่ใช้สูตรประจำชาติแต่ละชาติมาปรุงแต่ง โดยเปลี่ยนจากตลาดต่างชาติมาเป็นตลาดคนไทย โดยช่วงนี้มีการเปิดเมนูกัญชาขึ้นซึ่งเป็นช่วงคนสนใจเมนูอาหารเกี่ยวกับกัญชาซึ่งถือว่าเป็นร้านอาหารร้านแรกในเมืองพัทยา ที่เอากัญชามาใส่

นาย ศิริวัฒน์ การชัยศรี เจ้าของร้านอาหาร wizard กล่าวว่า จากที่ประสบปัญหาโควิดที่ลูกค้าเป็นชาวต่างชาติ ตอนนี้ได้ปรับเปลี่ยนกับลูกค้าคนไทย โดยเฉพาะร้านอาหารที่เปิดขึ้น โดยได้มีการนำเมนูกัญชามาเปิดให้บริการลูกค้าซึ่งถือว่าเป็นที่แรกของเมืองพัทยา มีการทำเมนูจำนวน 5 เมนู คือ กุ้งยิ้มล่าหน้าซอสอโวคาโด้ แซลมอลหรรษา เฟตตูชินี่ ขยี้ใจ ชุดทอดสุขใจ/ชุดทอดอิ่มใจ ต้มยำบันเทิงเริงล่า รวมถึงน้ำดื่มกัญชา

  โดยเมนูที่นำเสนอคือ เฟตตูชินี่ ขยี้ใจ ที่ไม่เหมือนใคร เพราะจะใช้เส้นทำเอง โดยใช้ เส้นแบนใหญ่ จากที่ทั่วไปจะใช้เส้นสปาเก็ตตี้ เพราะจะอมซอส   ทำให้ไม่ได้รสชาติ โดยจะใส่ใบกัญชาไปด้วยในเส้น พร้อมราดด้วยซอสเพตโต้ ซึ่งก็ใส่ใบกัญชาด้วยเช่นเดียวกัน รวมถึงยำปลาแซลม่อน ที่ใส่ใบกัญชาไปด้วย รวมถึงคราฟดริ้งที่ผลิตเองมีถึง 18 รสชาติ

นาย ศิริวัฒน์ กล่าวอีกว่าสำหรับช่วงนี้ทางร้านวิซา เบลเวรี่ นั่นจะเปิดบริการแค่ ช่วงวันพฤหัส – อาทิตย์ 18.00-24.00 น โดยจะมีอาหารฝรั่งที่ส่วนมากเป็นหลักสูตรแต่ละประเทศ โดยช่วงนี้จะเน้นอาหารกัญชาก่อนจำนวน 5 เมนู ที่พร้อมเสริฟให้กับลูกค้า สำหรับ วิซา เบลเวรี่ นั้นอยู่ที่ซอย 14 เมืองพัทยา ถนนพัทยาสาย 2 หรือจองโต๊ะได้ที่เพจ wizard brewery
หรือเบอร์โทร 0962894936