หลังจากที่มีโรคเชื้อไวรัสโคโรนาหรือโควิด 19 แพร่ระบาดกระจายเป็นวงกว้างไปทั่วโลก ทำให้มีผู้ติดเชื้อ และเสียชีวิตเป็นจำนวนมาก ทำให้ทางภาครัฐได้ประกาศปิดประเทศ สร้างผลกระทบกับเศรษฐกิจของประเทศไทยเป็นอย่างมาก ซึ่งจังหวัดชลบุรีนั้นเป็นแหล่งท่องเที่ยวหลักก็ได้รับผลกระทบเช่นกัน โดยเฉพาะเมืองพัทยาซึ่งเป็นจุดศูนย์รวมการท่องเที่ยว ทำให้โรงแรมหลายแห่งประกาศปิดให้บริการชั่วคราว มีผู้ตกงานเป็นจำนวนมาก
ล่าสุดเมื่อวันที่ 10 มีนาคม 2564 ผู้สื่อข่าวๆด้เดินทางไปที่ร้าน ร้านอาหารญี่ปุ่น GOODZU IZAKAYA (กู๊ดซึ อิซากายะ) ตั้งอยู่ซอยข้างห้างเดอะชิล ภายในซอยวัดบุญสัมพันธ์ หรือ ซอยเขาน้อย โดยจัดร้านสไตล์ญี่ปุ่นให้เข้ากับอาหาร มีมุมให้ได้ถ่ายภาพอวดเพื่อนในบนสังคมโซเชียล เน็ตเวิล์ค พบเจ้าของร้านชื่อนาย จตุรักษ์ อินทร์น้อย เชฟต่อ เปิดเผยที่มาของร้านกู๊ดซึ อิซากายะ ว่าก่อนหน้านี้ก็เป็นมนุษย์เฃินเดือนคนนึง เมื่อมีการแพร่ระบาดของเชื้อไวรัสโควิด 19 ก็ได้รับผลกระทบ แต่ก็มีแนวคิดว่าอยากทำอะไรเป็นของตัวเอง จึงทำอาหารอยู่ที่บ้าน แล้วอาศัยช่องทางออนไลน์ขายแบบเดชิเวอร์รี่
เมื่อมีผู้ได้รับความสนใจเพิ่มขึ้นก็คิดอยากจะมีหน้าร้าน และยังไมมีคนทำจึงสวนกระแสออกมาทำ เป็นอาหารญี่ปุ่นสไตล์ง่ายๆ เหมือนทำเองที่บ้าน ครอบครัวทานได้ ซึ่งทางร้านมีเมนูแนะนำสำหรับคนชอบปิ้งย่างก็จะมี คูชิยากิ เบคอนโมจิ เวลารับประทานก็จะมีซอสสูตรของทางร้าน ข้าวหน้าแซลมอล ข้าวหน้าปลาไหล ข้าวหน้าปลาซาบะ ข้าวแกงกระหรี่ ส่วนรสชาติรับรองว่าอร่อยแน่นอน ในราคาไม่แพง ซึ่งใครที่อยู่ในเมืองพัทยา หรือมาเที่ยวก็สามารถเข้ามารองลิ้มรสอาหารญี่ปุ่นของทางร้านได้ ซึ่งทางร้านมีโปรพิเศษเพียงเช็คอินจะได้รับเมนูพิเศษทันที
นอกจากนี้เชฟต่อ เจ้าของร้าน GOODZU IZAKAYA (กู๊ดซึ อิซากายะ) ยังได้ฝากให้กำลังใจผู้ที่ได้รับผลกระทบจากการแพร่ระบาดของเชื้อไวรัสโควิด 19 ซึ่งตนเองนั้นหลังได้รับผลกระทบในรอบแรกได้เปิดร้านนี้ขึ้นมา ก็มาเจอกับเหตุการเพลิงไหม้ร้านอีกครั้ง แต่ก็ยังไม่ย่อท้อสร้างขึ้นมาใหม่ จนมาเจอกับการแพร่ระบาดรอบสองอีกก็ยังไม่ท้อ เพราะฟ้าหลังฝนย่อมสวยงามเสมอ ตามอักษรภาษาญี่ปุ่นที่ได้ตกแต่งไว้เป็นจุดถ่ายภาพเช็คอินด้วย 悪いことがある。あとで、いいことがあるはずです。 วาลุย โคะโตะ งะ อารุ อะโตะเดะ อิอิ โคะโตะ งะ อารุ ฮาซุเดส
นิราช ทิพย์ศรี /นันทพล ทิพย์ศรี อ.สัตหีบ จ.ชลบุรี 0909535645,0945565622/086-3684323
