จากที่ในช่วงสถานการณ์โควิดก็เริ่ม ทำอาหารแบบขายตามออนไลน์ แบบครอบครัว จากนั้นได้ตัดสินใจเปิดร้านอาหารสไตล์บ้านๆ โดยใช้ที่ที่บ้านมาเปิดร้านอาหาร โดยคัดสรรวัตถุดิบไปรับวัตถุดิบเองจากชุมชนที่จังหวัดจันทบุรีเองเพื่อความสดใหม่ ปลาหมึก ปลาเห็ดโคน ปูทะเลและปูม้า
นางสาวจันทร์ทิพย์ อยู่สบาย กล่าวว่าร้าน 2 จันทร์เป็นร้านอาหารทั้งแบบเมนูจานเดียวและกับข้าว โดยจะเข้าครัวปรุงอาหารด้วยตัวเองเพราะเชื่อมั่นในฝีมือการทำกับข้าว โดยจะปรุงอาหารแบบจานต่อจานเน้นสด รสจัด และความพิเศษที่แตกต่างของร้านคือจะเดินทางไปนำวัตถุดิบอาหารทะเลแบบสด ใหม่ จากประมงพื้นบ้านในพื้นที่จังหวัดจันทบุรี ซึ่งจะมีเนื้อและรสชาติที่แตกต่างจากวัตถุดิบจากพื้นที่เมืองพัทยา ภายในร้านมีเมนูอาหารให้ลูกค้าเลือกมากกว่า 80 เมนู ตั้งแต่เมนูกับข้าวอาทิ ปลาหมึกย่างคุ้งวิมาน ปลาทูพริกฟิน แกงคั่วปู ต้มยำปลาคังน้ำใส ข้าวเซ็ตปู 2 จันทร์ กุ้งผัดไข่เค็ม รวมทั้งเมนูจานเดียวที่จะมีความพิเศษโดยจะนำเมนูกับข้าวมาทำเป็นอาหารจานเดียว อาทิหมึก/กุ้งผัดไข่เค็ม กุ้งพริกเกลือ ปูผัดไข่เค็ม ไข่ข้นปู/กุ้ง
เจ้าของร้านบอกว่าอยากให้ลูกค้ามาลองชิม อาหารสด ที่คัดสรรวัตถุดิบเองตั้งแต่อาหารทะเล พริกแกง ที่ทำให้ น้ำจิ้มซีฟู้ด ที่รสชาติอร่อย สำหรับครัว 2 จันทร์ นั้น พิกัดร้านตั้งอยู่บริเวณริมถนนสาย 36 ฝั่งขาเข้าพัทยาเปิดให้บริการทุกวัน ตั้งแต่เวลา 10.30-22.00 น. สามารถสั่งผ่านไลน์แมน food panda เพจครัว 2 จันทร์ หรือเบอร์โทรศัพท์ 0929159244
